• Język: Polski Polski
  • Zmień

Język:

Koszyk

Dodano produkt do koszyka

Jelita wieprzowe w długich odcinkach 90 m.

Dostępny w kilku rozmiarach

Jelita wieprzowe w długich odcinkach 90 m.

Jelita do wyrobu kiełbasek wędzonych, gotowanych, parzonych oraz dojrzewających

Dostępne warianty:

Czas wysyłki:

Index:


Detal:
80.00 zł netto /opak.
80.00 brutto /opak.
0.73 zł/mb
Ilość:
opak.
Koszty dostawy:
  • Paczkomaty InPost 13.99 zł brutto
  • Kurier GLS 14.99 zł brutto
  • PEKAES – dostawa kurierem na palecie 89.00 zł brutto
  • PEKAES – towar niebezpieczny ADR 89.00 zł brutto
  • Odbiór osobisty 0.00 zł brutto
Zapytaj o produkt

Wszystkie pola są wymagane

Opis produktu

Jelita naturalne wieprzowe o długości 90 metrów, dostępne w kalibrze 26/28 lub 28/30, są idealnym rozwiązaniem do produkcji kiełbasy śląskiej. Ich wyjątkowa długość zapewnia większą elastyczność, umożliwiając tworzenie kiełbas o różnych rozmiarach i kształtach, dostosowując produkcję do indywidualnych upodobań smakowych.

 

Korzystając z tego produktu, oszczędzasz czas i zachowujesz 100% naturalnego charakteru wyrobu. Przed napełnieniem farszem, jelita należy odpowiednio przygotować poprzez dokładne przepłukanie pod bieżącą wodą z soli oraz namoczenie przez około dwie godziny w wodzie o temperaturze do 35 stopni Celsjusza. Ten proces sprawia, że jelita łatwo przesuwają się na lejku nadziewarki, ułatwiając proces produkcji.

 

Jelita wieprzowe są doskonałe do produkcji wędlin wędzonych, parzonych, gotowanych oraz dojrzewających, co pozwala tworzyć różnorodne smaki i tekstury. Długość 90 metrów gwarantuje, że jest ich wystarczająco dużo do produkcji większej ilości kiełbasy lub innych wyrobów wędlinowych. Ten produkt staje się niezastąpiony dla miłośników tradycyjnych smaków i domowej produkcji wędlin. Jelita naturalne wieprzowe kalibrowane w długich odcinkach są dedykowane do wyrobu kiełbasek wędzonych, gotowanych, parzonych oraz dojrzewających.

Cechy produktu
Budowa
  • Całkowita długość
  • 90 metrów
  •  
Informacje o towarze
  • Uwagi o dostępności
  • Stale w ofercie
  •  

Produkty podobne

Elastomer do maszynowego wiązania wędlin BC-1200

Elastomer do maszynowego wiązania wędlin BC-1200

Sznurek elastomerowy do maszynowego wiązania wędlin to praktyczne rozwiązanie, które doskonale sprawdzi się w procesie produkcji wędlin. Jego wyjątkowa elastyczność, zdolność do kurczenia się pod wpływem temperatury oraz trwałość pozwalają precyzyjnie owijać wędliny, utrzymując ich kształt i jakość.

Detal:
39.42 zł netto
48.49 zł brutto
Jelita wieprzowe na pasku 10 m.

Jelita wieprzowe na pasku 10 m.

Jelita wieprzowe o kalibrze 26/28 lub 28/30 o długości 10 metrów zostały specjalnie przygotowane do produkcji kiełbasy śląskiej.

Detal:
15.99 zł netto
15.99 zł brutto
Jelita wieprzowe w pęczkach 9 m.

Jelita wieprzowe w pęczkach 9 m.

Jelita naturalne wieprzowe proste, o długości około 9 metrów, to doskonały surowiec do produkcji wyrobów z podrobów, takich jak kiszki czy pasztety. Charakteryzują się gładką strukturą oraz specyficznym, naturalnym aromatem, co sprawia, że są idealne do wytwarzania domowych przysmaków. Pochodzące z Polski jelita zapewniają wysoką jakość surowca, spełniając jednocześnie normy Unii Europejskiej.

Detal:
29.52 zł netto
29.52 zł brutto
Pętelki wędliniarskie, op. 10 000 szt.

Pętelki wędliniarskie, op. 10 000 szt.

Wysokiej jakości pętle wędliniarskie przeznaczone są do zawieszania wędlin poddawanych dalszej obróbce.

Detal:
207.00 zł netto
254.61 zł brutto
Siatka wędliniarska 50MB

Siatka wędliniarska 50MB

Siatki tego rodzaju, znane jako siatki wędliniarskie, stanowią niezastąpione narzędzie w procesie produkcji różnorodnych wyrobów mięsnych, w szczególności tradycyjnych wędzonych szynek, gotowanych kiełbas oraz kiełbas dojrzewających, takich jak salami. Dostępne są w różnych rozmiarach, w tym w kalibrach 16/3/EB oraz 18/3/E, co pozwala producentom elastycznie dostosować się do specyfiki danego produktu oraz preferencji produkcji.

Detal:
55.55 zł netto
68.33 zł brutto
Sól peklowa do mięsa 1 kg

Sól peklowa do mięsa 1 kg

Sól peklowa to bezpieczne rozwiązanie podczas peklowania, marynowania, suszenia czy wędzenia. Sprzedawana w hermetycznie zamkniętych workach po 1 kg. Dzięki niej mięso zyska piękny kolor i delikatną strukturę, a także głęboki smak i bezpieczne wydłużenie jego trwałości.

Detal:
3.10 zł netto
3.81 zł brutto
X Zamknij

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu mechanizmu cookie w Twojej przeglądarce.