Wilk do mięsa Ma-Ga TC12

Maszynka do mięsa Ma-Ga TC12 to doskonałe narzędzie w branży mięsnej i gastronomicznej, które umożliwia łatwe mielenie mięsa i jest niezastąpione w profesjonalnym środowisku kulinarnym. Wyposażona w solidną konstrukcję oraz zaawansowany mechanizm, ta maszynka gwarantuje szybkie i skuteczne rozdrabnianie różnych rodzajów mięsa, co pozwala przygotować świeże i smaczne dania.

Niezależnie od Twojego poziomu doświadczenia kulinarnego, wilk do mięsa Ma-Ga TC12 jest łatwa w obsłudze, co znacznie ułatwia proces przygotowywania posiłków. Poza tym, dzięki prostemu czyszczeniu po użyciu, przyczynia się do oszczędności czasu i wysiłku podczas sprzątania po mieleniu mięsa. 

Główne cechy i zalety:

• Profesjonalna wydajność: Ta maszynka do mięsa jest zaprojektowana z myślą o użytku w dużych sklepach, supermarketach, cateringu, gastronomii oraz zakładach zbiorowego żywienia i przetwórstwa mięsnego. Jej wydajność wynosi imponujące 100 kg/h, co sprawia, że jest idealna do przemysłowego mielenia mięsa.
• Wysoka funkcjonalność: Dzięki zdejmowanej gardzieli z zestawem tnącym, maszynka Ma-Ga TC12 jest niezwykle wszechstronna. Gardziel, ślimak, nóż i sitko wykonane są ze stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i higieniczność.
• Dostosowane do potrzeb: Elastyczna kompletacja umożliwia wybór maszyny z jednym z trzech rodzajów sitek o różnej grubości oczek: 4,5 mm, 6 mm, 8 mm. Istnieje także możliwość zakupu wymiennego podzespołu gardzieli, co sprawia, że maszynkę można dostosować do różnych rodzajów mięsa i przepisów.
• Łatwe utrzymanie czystości: Dzięki prostemu i skutecznemu procesowi czyszczenia, maszynka pozostaje higieniczna i gotowa do kolejnego użycia. Warto zaznaczyć, że przekładnia zębata pracuje w kąpieli olejowej, co sprawia, że jest bardzo cicha i niezawodna.

Wilk” jest wykonany z elementów nierdzewnych. Główne elementy maszyny posiadają dużą gładkość i są łatwe do wyczyszczenia. Nierdzewny ślimak napędzany jest silnikiem elektrycznym poprzez przekładnie zębatą. Obudowa ślimaka jak i elementy wewnątrz tworzące zespół tnący, są także wykonane jako nierdzewne. Standardowe wyposażenie obejmuje zespół tnący z sitkiem o średnicy 70mm i otworami 4,5; 6mm i 8mm do wyboru. W zestaw tnący wchodzi także samoostrzący nóż. Włączenie urządzenia jest możliwe po wciśnięciu zielonego przycisku włącznika. Wyłączenie maszyny dokonuje się po wciśnięciu czerwonego przycisku włącznika.

Wilk wyłączy się samoczynnie w przypadku zaniku napięcia w sieci zasilającej. Powrót napięcia w sieci zasilającej nie spowoduje uruchomienia maszyny. Ponowne włączenie możliwe jest dopiero po naciśnięciu zielonego przycisku włącznika.